奶油蘑菇栗子意面
难度
易 👌20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
用具
- 刀
- 砧板
- 大锅
- 细擦屑器
- 榨汁器
- 筛子
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
1193
1193
蛋白质
28 克
28 克
脂肪
78 克
78 克
碳水化合物
97 克
97 克
剁碎小葱、洋葱和蒜。摘去蘑菇的梗,然后切成四瓣。剁碎栗子肉。
将意面放到一大锅加了盐的水中,根据包装说明煮出弹牙嚼劲。
开中高火,在一个煎锅中加热橄榄油。放入洋葱和蒜,翻炒至透明。然后放入蘑菇,再炒5分钟。撒盐调味。倒入栗子碎,煮3分钟。
倒入奶油稀释,煮4分钟。柠檬榨汁。将帕马森干酪擦成细末。将盐、胡椒和柠檬汁倒入汤中调味。再倒入帕玛森碎,搅拌混合。
捞出意面,滤干水,倒入煎锅中,搅拌混合后盛到盘上,饰以小葱末,尽情享用吧!