南瓜焗鱼佐塔雷吉欧奶酪
难度
易 👌20
分钟
准备
35
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
食材
350 克 | 鳕鱼 |
1 千克 | 南瓜 |
100 克 | 塔雷吉欧奶酪 |
2 | 红葱 |
1 瓣 | 大蒜 |
25 克 | 番茄干 |
50 毫升 | 橄榄油 |
1 | 橙子 |
300 毫升 | 鱼高汤 |
4 枝 | 百里香 |
20 克 | 松仁 |
盐 | |
黑胡椒 | |
橄榄油 (防粘用) |
用具
- 2 烤箱
- 砧板
- 刀
- 深底烤盘
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
415
415
蛋白质
33 克
33 克
脂肪
22 克
22 克
碳水化合物
20 克
20 克
350 克 | 鳕鱼 |
1 千克 | 南瓜 |
100 克 | 塔雷吉欧奶酪 |
2 | 红葱 |
1 瓣 | 大蒜 |
25 克 | 番茄干 |
50 毫升 | 橄榄油 |
1 | 橙子 |
300 毫升 | 鱼高汤 |
4 枝 | 百里香 |
20 克 | 松仁 |
盐 | |
黑胡椒 | |
橄榄油 (防粘用) |
烤箱预热到180°C。南瓜对半切开,去籽,切成长条。红葱、大蒜去皮,切薄片。番茄干切小,鳕鱼切片。
在烤盘中涂抹一层橄榄油,放入南瓜条、红葱、大蒜和番茄干。用盐和胡椒调味后,加入橄榄油、橙汁、鱼高汤。180°C烤约25分钟。
将烤盘从烤箱中取出。将塔雷吉欧奶酪掰成小块,撒在焗菜上。然后放上鳕鱼,撒上百里香叶和松仁,继续用180°C烤约10分钟。取出烤盘后,趁热享用。用餐愉快!