每日新鲜食谱
厨房故事
marcowood
社群成员
“想在厨房故事发布你的食谱吗?将它发送至community@kitchenstories.com吧!”
南瓜切半,将籽挖出,瓜肉切成楔形,洋葱和榅桲去皮切丁。清洗牛皮菜,大略剁碎。
将洋葱、温桲和姜粉、香菜籽、肉豆蔻粉、芥末籽和酥油一起放入平底锅中,翻炒2-3分钟,或直至洋葱和温桲变透明。倒入南瓜块,稍微炒炒。
在一个碗中混合水和藏红花。往平底锅里放入牛皮菜,倒入藏红花水,盖上盖子。煮30分钟,然后佐以豆瓣菜享用。
撰稿人