胡萝卜味噌汤
南瓜切半，将籽挖出，瓜肉切成楔形，洋葱和榅桲去皮切丁。清洗牛皮菜，大略剁碎。
将洋葱、温桲和姜粉、香菜籽、肉豆蔻粉、芥末籽和酥油一起放入平底锅中，翻炒2-3分钟，或直至洋葱和温桲变透明。倒入南瓜块，稍微炒炒。
在一个碗中混合水和藏红花。往平底锅里放入牛皮菜，倒入藏红花水，盖上盖子。煮30分钟，然后佐以豆瓣菜享用。
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