培根鸡蛋玛芬

350 评分

Verena

厨房故事创始人 @厨房故事

难度

易 👌
25
分钟
准备
10
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-6+
10 克 车达奶酪
6 片 面包
1 汤匙 黄油
12 片 培根
鸡蛋

用具

  • 烤箱
  • 奶酪擦
  • 小碗
  • 锅勺
  • 煎锅
  • 玛芬烤模

每份所含营养

卡路里
312
蛋白质
16 克
脂肪
15 克
碳水化合物
29 克
  • 烹饪步骤 1/7

    将烤箱预热至180摄氏度。用奶酪擦将奶酪擦碎。
    • 10 克 车达奶酪
    • 烤箱
    • 奶酪擦

    将烤箱预热至180摄氏度。用奶酪擦将奶酪擦碎。

  • 烹饪步骤 2/7

    借助小圆碗将每片面包扣成圆形。
    • 6 片 面包
    • 小碗

    借助小圆碗将每片面包扣成圆形。

  • 烹饪步骤 3/7

    向煎锅中放入黄油,用中温将圆形面包片每面煎1–2分钟,至表面呈金棕色。
    • 1 汤匙 黄油
    • 锅勺
    • 煎锅

    向煎锅中放入黄油,用中温将圆形面包片每面煎1–2分钟,至表面呈金棕色。

  • 烹饪步骤 4/7

    另取煎锅,不放油,用中低温将培根煎至表面呈轻微的棕黄色,并微微卷曲。培根不宜过于酥脆,以便能更好地放入玛芬烤模中。
    • 12 片 培根
    • 煎锅

    另取煎锅,不放油,用中低温将培根煎至表面呈轻微的棕黄色,并微微卷曲。培根不宜过于酥脆,以便能更好地放入玛芬烤模中。

  • 烹饪步骤 5/7

    向每个玛芬杯中放入两片培根,然后将面包放在培根上,轻轻按压,使其固定在玛芬杯中。
    • 玛芬烤模

    向每个玛芬杯中放入两片培根,然后将面包放在培根上,轻轻按压,使其固定在玛芬杯中。

  • 烹饪步骤 6/7

    将擦碎的车达奶酪均匀地撒入每个玛芬杯中。

    将擦碎的车达奶酪均匀地撒入每个玛芬杯中。

  • 烹饪步骤 7/7

    向每个玛芬杯中打入一个鸡蛋,放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制8-10分钟后即可享用!
    • 6 个 鸡蛋
    • 烤箱

    向每个玛芬杯中打入一个鸡蛋,放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制8-10分钟后即可享用!

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