普罗旺斯式焗番茄和夏南瓜

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Julie

Julie

主编

难度

易 👌
20
分钟
准备
45
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
300 克 樱桃番茄
200 克 夏南瓜
西葫芦
10 汤匙 橄榄油(分次使用)
150 克 佩科里诺奶酪
1 瓣 大蒜
30 克 榛子
50 克 面包屑
15 克 百里香
胡椒

用具

  • 砧板
  • 烤盘
  • 烤箱
  • 料理机

每份所含营养

卡路里
628
蛋白质
18 克
脂肪
55 克
碳水化合物
16 克
  • 烹饪步骤 1/4

    将烤箱预热到160°C。将夏南瓜和西葫芦切片然后同樱桃番茄一起放到烤盘上。
    • 300 克 樱桃番茄
    • 200 克 夏南瓜
    • 西葫芦
    • 胡椒
    • 砧板
    • 烤盘
    • 烤箱

    将烤箱预热到160°C。将夏南瓜和西葫芦切片然后同樱桃番茄一起放到烤盘上。

  • 烹饪步骤 2/4

    在蔬菜上撒上半份橄榄油,撒上盐和胡椒调味。然后放入烤箱。以160°C烤大约30分钟
    • 5 汤匙 橄榄油
    • 胡椒

    在蔬菜上撒上半份橄榄油,撒上盐和胡椒调味。然后放入烤箱。以160°C烤大约30分钟

  • 烹饪步骤 3/4

    同时,把佩科里诺奶酪、大蒜、榛子、面包屑,还有百里香放入食物料理机内,搅打混合。
    • 150 克 佩科里诺奶酪
    • 1 瓣 大蒜
    • 30 克 榛子
    • 50 克 面包屑
    • 15 克 百里香
    • 料理机

    同时,把佩科里诺奶酪、大蒜、榛子、面包屑,还有百里香放入食物料理机内,搅打混合。

  • 烹饪步骤 4/4

    将烤盘从烤箱内移除,将温度增加到200°C。 将佩科里诺奶酪和榛子混合物撒到蔬菜上面,然后将剩余的橄榄油撒上。放回烤箱内然后再次烘烤15分钟, 或者直至表层呈金棕色。尽情享用吧!
    • 5 汤匙 橄榄油

    将烤盘从烤箱内移除,将温度增加到200°C。 将佩科里诺奶酪和榛子混合物撒到蔬菜上面,然后将剩余的橄榄油撒上。放回烤箱内然后再次烘烤15分钟, 或者直至表层呈金棕色。尽情享用吧!