奇亚籽曲奇
难度
易 👌15
分钟
准备
10
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
用具
- 烤箱
- 料理机
- 橡胶刮刀
- 大碗
- 烤盘
- 烘焙纸
- 锅
- 耐热碗
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
93
93
蛋白质
3 克
3 克
脂肪
5 克
5 克
碳水化合物
11 克
11 克
将烤箱预热至180℃。将奇亚籽、亚麻籽和燕麦片倒入料理机中,搅打成细腻粉末。
将奇亚籽燕麦片粉、白杏仁酱、枫糖浆、枸杞、盐和肉桂倒入一个大碗中。用手或橡胶刮刀搅拌均匀。然后一点点地拌入杏仁奶,直至质地变得柔滑但结实。
稍微沾湿双手,用茶匙将面团分成几份,放到手中揉成小球。将面团球放到铺好烘焙纸的烤盘中,用叉子轻轻压平。放到烤箱中层,以180℃烤8-10分钟,然后取出放凉。
烤饼干期间,将黑巧克力放到耐热碗中,置于一锅沸水上,隔水加热融化。饼干冷却好后,倒上融化的巧克力,然后尽情享用吧!