巧克力脆片冰淇淋三明治

6 评分

muscará

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难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-10+
600 毫升 浓奶油
400 克 甜炼乳
100 克 巧克力
250 克 黄油曲奇

用具

  • 砧板
  • 手持搅拌机
  • 橡胶刮刀
  • 烤盘
  • 塑料膜
  • 斜角抹刀

每份所含营养

卡路里
473
蛋白质
8 克
脂肪
28 克
碳水化合物
47 克
  • 烹饪步骤 1/4

    大略剁碎巧克力,直至巧克力碎有细有粗。将浓奶油和甜炼乳倒入一个碗中,用手持搅拌机搅打混合。
    • 600 毫升 浓奶油
    • 400 克 甜炼乳
    • 100 克 巧克力
    • 砧板
    • 手持搅拌机

    大略剁碎巧克力,直至巧克力碎有细有粗。将浓奶油和甜炼乳倒入一个碗中,用手持搅拌机搅打混合。

  • 烹饪步骤 2/4

    将巧克力倒入奶油混合物中,搅拌混合。
    • 100 克 巧克力
    • 橡胶刮刀

    将巧克力倒入奶油混合物中,搅拌混合。

  • 烹饪步骤 3/4

    在一个深烤盘中铺上一层塑料膜,确保塑料膜超过盘子边缘。倒上一层黄油曲奇,接着倒上冰淇淋混合物。抹匀表面。
    • 100 克 黄油曲奇
    • 烤盘
    • 塑料膜

    在一个深烤盘中铺上一层塑料膜,确保塑料膜超过盘子边缘。倒上一层黄油曲奇,接着倒上冰淇淋混合物。抹匀表面。

  • 烹饪步骤 4/4

    最顶上一层铺上黄油曲奇,要确保它们和底下那层是对齐的,这样你才能一次切出单个的三明治。覆上塑料膜,冷藏隔夜。用刀沿着曲奇边缘切,用斜角抹刀将单个三明治分别挖出烤盘。然后,尽情享用吧!
    • 斜角抹刀

    最顶上一层铺上黄油曲奇,要确保它们和底下那层是对齐的,这样你才能一次切出单个的三明治。覆上塑料膜,冷藏隔夜。用刀沿着曲奇边缘切,用斜角抹刀将单个三明治分别挖出烤盘。然后,尽情享用吧!