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茄汁鱼柳

评分太少

yi yang

社群成员

“巴沙鱼裹上面粉炸透后,就随便发挥创意吧”

难度

易 👌
10
分钟
准备
5
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-3+
2 个 番茄
½ 条 巴沙鱼
4 汤匙 番茄沙司
1 枝 小香葱
食用油
50 克 面粉
  • 烹饪步骤 1/6

    • ½ 条 巴沙鱼

    巴沙鱼切块

  • 烹饪步骤 2/6

    • 50 克 面粉

    切块的巴沙鱼均匀沾抹面粉

  • 烹饪步骤 3/6

    沾面粉的巴沙鱼块下锅炸至金黄后捞起

  • 烹饪步骤 4/6

    留适量的食用油,将切块的西红柿下锅翻炒至渗出汁液,加番茄沙司翻炒

  • 烹饪步骤 5/6

    • 2 个 番茄
    • 4 汤匙 番茄沙司
    • 食用油

    番茄和番茄沙司混合后,将炸过的巴沙鱼下锅翻炒,加盐、糖,混合后盖上盖子直到汤汁收到七分干

  • 烹饪步骤 6/6

    • 1 枝 小香葱

    加入香葱,关火出锅

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