烹饪步骤 2/5
- 3 根 芹菜
- 3 番茄
- 1 洋葱
- 3 瓣 蒜
- 20 克 罗勒
- 30 克 绿甘蓝（去核）
- 2 汤匙 松子
- 小煎锅
与此同时，将芹菜杆和番茄切丁。洋葱和蒜剁碎。罗勒剁碎，橄榄切半。在小煎锅中烘烤松子3分钟，或直至散发香味，然后置于一旁。
烹饪步骤 3/5
- 2 汤匙 橄榄油
- ½ 汤匙 糖
- 1 汤匙 酸豆
- 带盖大煎锅
在带盖大煎锅中加热半份橄榄油。中高火翻炒洋葱和蒜1分钟，或直至蔬菜变透明。倒入芹菜和糖，再翻炒2分钟，然后倒入番茄、橄榄和酸豆。调至小火，盖上盖子，文火闷15分钟。
与此同时，将芹菜杆和番茄切丁。洋葱和蒜剁碎。罗勒剁碎，橄榄切半。在小煎锅中烘烤松子3分钟，或直至散发香味，然后置于一旁。
在带盖大煎锅中加热半份橄榄油。中高火翻炒洋葱和蒜1分钟，或直至蔬菜变透明。倒入芹菜和糖，再翻炒2分钟，然后倒入番茄、橄榄和酸豆。调至小火，盖上盖子，文火闷15分钟。
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