清爽华尔道夫烤葡萄沙拉
难度
易 👌40
分钟
准备
15
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
用具
- 浅底烤盘
- 烘焙纸
- 3 碗
- 烤箱
- 切片器
- 刀
- 砧板
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
600
600
蛋白质
10 克
10 克
脂肪
48 克
48 克
碳水化合物
42 克
42 克
烤箱预热至180°C。烤盘铺上烘培纸。将葡萄、橄榄油和食盐在碗中混合,直至搅拌均匀。将一半的葡萄倒入烤盘中。核桃倒入烤盘另一半。核桃烘烤5-8分钟,直至表面呈棕色,随后取出核桃。葡萄继续烤制直至呈焦糖色,共计15分钟左右。
用切片器将芹菜切成细丝,或用刀切成丁。苹果削皮,切成丁。生菜切成条。香橙削皮切成瓣。
欧芹切末放入碗中,倒入黄芥末、蛋黄酱、酸奶和柠檬汁。撒盐和胡椒调味,并充分搅拌。
把所有沙拉食材放入碗中,与沙拉酱混合,盛盘,撒上烤葡萄和核桃。尽情享用吧!