烹饪步骤 1/4
- 5 克 姜
- 250 克 菠萝
- 砧板
- 刀
- 刨丝器
- 平底锅
姜去皮，切两薄片留作装饰用。菠萝去皮，取大部分切成小丁，剩余的切少大块留作装饰用中国加热平底锅，菠萝丁煎至金黄。
烹饪步骤 2/4
- 2 量杯
- 手持式搅拌机
- 细滤器
- 橡胶刮刀
姜擦碎，放入量杯中，然后加入一半的菠萝。用手持搅拌机搅打至顺滑。用细滤器过滤，保留果汁。
烹饪步骤 3/4
- ½ 黄瓜
- 削皮器
- 2 量杯
黄瓜削一长条，放于一旁备用。大略切碎黄瓜，放入量杯，用手持搅拌机搅打。用细滤器过滤，保留果汁。
烹饪步骤 4/4
- 冰沙
- 150 毫升 姜味苏打水
- 1 汤匙 青柠汁
- 串肉棒
- 海波杯
把装饰用的菠萝块、黄瓜片和姜片用木棒串起来。在海波杯中加入冰块，倒入姜味苏打水。加入剩余的煎菠萝丁，倒入青柠汁、菠萝汁，最后倒入黄瓜汁。饰以水果串，搅拌均匀，尽情享用吧！
in Berlin