将烤箱预热至200℃。将酥皮放到铺好烘焙纸的烤盘中。在酥皮上抹上均匀的一层酸奶油。
摘下百里香叶片，剁碎。甜菜根切丁，铺到酥皮上。撒盐与胡椒。用手捏碎山羊芝士，撒在酥皮上。大略剁碎核桃，也撒到芝士上，最后淋上蜂蜜，铺上百里香末。
将烤箱预热至200℃，烤15-20分钟，或直至酥皮变得金黄，且芝士开始融化。饰以新鲜芝麻菜，尽情享用吧！
in Berlin
