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日式咖喱牛肉饼和咖喱蔬菜

评分太少

Chef coco

社群成员

“没有什么是比吃咖喱更幸福的事了~”

难度

易 👌
40
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
200 克 牛肉末
50 克 洋葱
50 克 马苏里拉芝士
1 根 百里香
5 克 
5 克 黑胡椒
20 克 咖喱酱
100 克 混合蔬菜
100 克 高汤
5 克 咖喱粉

用具

  • 烧烤盘
  • 烹饪步骤 1/4

    • 200 克 牛肉末
    • 50 克 洋葱
    • 50 克 马苏里拉芝士
    • 1 根 百里香
    • 5 克 
    • 5 克 黑胡椒

    首先将牛肉抹➕入炒好的洋葱碎➕盐胡椒,芝士百里香,牛奶,鸡蛋,混合摔打上劲分成4个等量大小的肉饼

  • 烹饪步骤 2/4

    • 烧烤盘

    然后将分好的肉饼,用面粉,蛋液,面包糠过三关

  • 烹饪步骤 3/4

    • 20 克 咖喱酱
    • 100 克 混合蔬菜
    • 100 克 高汤
    • 5 克 咖喱粉

    锅里放油炒香洋葱,放咖喱粉,混合蔬菜➕高汤,煮开后加咖喱块,转小火收浓

  • 烹饪步骤 4/4

    将肉饼炸熟,盘子里打好米饭,放好咖喱蔬菜

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