巴西风味黑豆饭
烹饪步骤 1/3
- 2 红葱头
- 1 瓣 大蒜
- 砧板
- 刀
红葱头切细丁，蒜切末。
烹饪步骤 2/3
- 500 克 肉末
- 植物油 (煎炒用)
- 铸铁炖锅
- 锅铲
在铸铁锅中，中火加热植物油。加入肉末，翻炒大约3—4分钟。
烹饪步骤 3/3
- 盐
- 黑胡椒
- 小葱 (装饰用)
在锅中加入红葱头和蒜，加盐和黑胡椒调味。搅拌均匀，继续翻炒至肉末完全变为深棕色。饰以小葱，根据口味可以再次加入盐和黑胡椒。尽情享用吧！
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