如何料理印度香米

5 评分

Team

编辑团队 @厨房故事

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
45
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
195 克 印度香米
315 毫升 水 (冷)

用具

  • 细滤器
  • 铸铁炖锅 (带盖)
  • 锅铲

每份所含营养

卡路里
182
蛋白质
7 克
脂肪
1 克
碳水化合物
37 克
  • 烹饪步骤 1/3

    • 195 克 印度香米
    • 细滤器

    将印度香米倒入细滤器中,一边冲凉水一边用手搅动淘洗,直到流出的水清澈透明。将水彻底沥干净。

  • 烹饪步骤 2/3

    • 315 毫升 水 (冷)
    • 铸铁炖锅 (带盖)

    将米倒入锅中,加凉水,如果愿意可以将米浸泡约30分钟。用中火将水煮开,然后加盖关小火,文火焖约15分钟。

  • 烹饪步骤 3/3

    • 锅铲

    关火,让米饭静置10到15分钟,然后就可以享用啦!

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