瑞典风味香蕉巧克力薄饼

123 评分

Julia Stephan

美食编辑 @厨房故事

难度

易 👌
30
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-6+
100 克 面粉
20 克 
40 克 榛子(切碎)
1 茶匙 香草糖
鸡蛋
250 毫升 牛奶
50 克 黄油
香蕉
6 茶匙 榛子酱
煎用黄油

用具

  • 打蛋器
  • 大碗
  • 橡胶铲
  • 小锅
  • 砧板
  • 锅铲
  • 煎锅

每份所含营养

卡路里
317
蛋白质
8 克
脂肪
14 克
碳水化合物
38 克
  • 烹饪步骤 1/6

    在大碗中混合面粉、糖、榛子、少许盐与香草糖。
    • 100 克 面粉
    • 20 克 
    • 40 克 榛子(切碎)
    • 1 茶匙 香草糖
    • 打蛋器
    • 大碗

    在大碗中混合面粉、糖、榛子、少许盐与香草糖。

  • 烹饪步骤 2/6

    加入鸡蛋与牛奶,并搅拌均匀。
    • 鸡蛋
    • 250 毫升 牛奶

    加入鸡蛋与牛奶,并搅拌均匀。

  • 烹饪步骤 3/6

    用低温在小锅中融化黄油,然后加入大碗中,充分搅拌。
    • 50 克 黄油
    • 橡胶铲
    • 小锅

    用低温在小锅中融化黄油,然后加入大碗中,充分搅拌。

  • 烹饪步骤 4/6

    将香蕉去皮后纵向切半。
    • 香蕉
    • 砧板

    将香蕉去皮后纵向切半。

  • 烹饪步骤 5/6

    用中温预热煎锅(直径约25厘米),放入一小块黄油,将其融化。然后向锅中摊一薄层与锅边缘贴平的面糊。加热2-3分钟,直至面糊凝结成型。翻面后继续加热1-2分钟。
    • 煎用黄油
    • 锅铲
    • 煎锅

    用中温预热煎锅(直径约25厘米),放入一小块黄油,将其融化。然后向锅中摊一薄层与锅边缘贴平的面糊。加热2-3分钟,直至面糊凝结成型。翻面后继续加热1-2分钟。

  • 烹饪步骤 6/6

    在每张薄饼上均匀抹上薄薄一层榛子酱,放上切好的香蕉并将薄饼卷起。可根据个人口味,撒上糖粉后享用。
    • 6 茶匙 榛子酱

    在每张薄饼上均匀抹上薄薄一层榛子酱,放上切好的香蕉并将薄饼卷起。可根据个人口味,撒上糖粉后享用。

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