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Devan Grimsrud
主笔 @厨房故事
将烤箱预热至160°C。在一个碗中放入糖和鸡蛋,搅打混匀。放入玉米片,搅拌使其均匀地裹上蛋糖混合物。
在一个浅底烤盘上铺好硅胶烤垫,分次将玉米片面糊舀起移至烤盘,每次半汤匙(约7g),中间留出至少5cm间距。将每个面糊团表面都匀平,并撒上一点粗海盐。
将烤盘移至烤箱, 以160°C烤制大约15分钟,中间可将烤盘调换位置。出炉后让曲奇冷却至少10分钟。尽情享用吧!
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厨房故事