三料朗姆巧克力球

7 评分

主笔 @厨房故事

难度

易 👌

分钟

准备

分钟

烘焙时间

分钟

静置时间

份数:-20+

卡路里
57

蛋白质
1 克

脂肪
2 克

碳水化合物
7 克

烹饪步骤 1/3
- 200 克 巧克力曲奇
- 料理机
- 碗
将巧克力曲奇放入料理机，点打成较粗质的粉状，然后放入一个碗中。
烹饪步骤 2/3
- 3 汤匙 奶油
- 4 汤匙 黑朗姆
- 盐
- 橡胶刮刀
在碗中加入奶油、黑朗姆和盐，混合均匀，制作成一个较软质但仍然成形的曲奇面团。如有需要，可添加更多的黑朗姆或奶油，直到达到理想面团质地。
烹饪步骤 3/3
- 糖粉 (装饰用)
- 烘焙纸
- 浅底烤盘
用一个小勺取需要量的曲奇面团，用手揉搓让巧克力球成形。在装饰用糖粉（或其他甜点装饰）里滚一下，然后放入一个铺好烤纸的浅底烤盘中。你可以立即食用，但是最好冷藏过夜，以达到最佳口感。尽情享用吧！