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三料甜点花生酥

8 评分

Devan Grimsrud

主笔 @厨房故事

instagram.com/devan.grimsrud/

难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
60
分钟
静置时间

食材

人数:-6+
125 克 烤花生
200 克 糖
2 汤匙 黄油
½ 茶匙 盐

用具

  • 平底锅
  • 橡胶刮刀
  • 刀
  • 砧板
  • 烤盘
  • 烘焙纸

小贴士视频

如何制作焦糖

每份所含营养

卡路里
298
蛋白质
6 克
脂肪
15 克
碳水化合物
35 克

  • 烹饪步骤 1/2

    把糖放到一个平底锅内然后用中火将其焦糖化，不要搅拌而是倾斜平底锅使其均匀融化。当糖完全融解并且呈琥珀色，放入黄油、花生、和盐然后搅拌混合。
    • 平底锅
    • 橡胶刮刀

    把糖放到一个平底锅内然后用中火将其焦糖化，不要搅拌而是倾斜平底锅使其均匀融化。当糖完全融解并且呈琥珀色，放入黄油、花生、和盐然后搅拌混合。

  • 烹饪步骤 2/2

    放到铺有烘焙纸的烤盘上。让其在冷藏柜内静置大约1小时，然后弄碎或切成很多片。尽情享用吧！
    • 刀
    • 砧板
    • 烤盘
    • 烘焙纸

    放到铺有烘焙纸的烤盘上。让其在冷藏柜内静置大约1小时，然后弄碎或切成很多片。尽情享用吧！

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