三式快捷清蒸

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编辑团队 @厨房故事

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-0+
三文鱼排
猪里脊
西兰花

用具

  • 蒸制容器
  • 蒸烤一体机
  • 烹饪步骤 1/3

    • 三文鱼排
    • 蒸制容器
    • 蒸烤一体机

    清蒸鱼类:要让鱼类鲜嫩多汁(这里使用三文鱼),首先将鱼排放入蒸盘,入蒸烤机放在第三层架上,使用蒸汽辅助以175°C, 蒸烤大约15-20分钟;或者也可以以100°C蒸烤大约10-16分钟。

  • 烹饪步骤 2/3

    • 猪里脊

    清蒸肉类:将猪里脊放入蒸盘,入蒸箱放在第三层架上。以100°C蒸烤大约18-20分钟,使用最高档蒸汽辅助。或者你也可以将肉类在蒸前稍微煎一下,这样可以缩短时间。

  • 烹饪步骤 3/3

    • 西兰花

    清蒸蔬菜:洗净切好的西兰花放入蒸盘,入蒸箱放在第三层架上,以100°C蒸烤大约7-8分钟。时间和温度设置可以根据蔬菜种类进行调整。如需加热,只需选择对应功能,然后以120°C烹制大约5-10分钟,就能像刚刚出锅一样,美味又健康!