德国炖黄瓜牛肉末

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aN

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难度

易 👌
30
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
黄瓜
400 克 牛肉糜
400 克 番茄汁
洋葱
100 克 番茄泥
蔬菜高汤粉
煎炒用油
胡椒

用具

  • 砧板
  • 削皮器
  • 铲子
  • 大平底锅

每份所含营养

卡路里
288
蛋白质
23克
脂肪
17克
碳水化合物
9克

烹饪步骤 1/3

  • 2 黄瓜
  • 1 洋葱
  • 砧板
  • 削皮器

黄瓜削皮后纵向切半,刮出籽,切片。洋葱削皮后切丁。

烹饪步骤 2/3

  • 400 克 牛肉糜
  • 煎炒用油
  • 胡椒
  • 铲子
  • 大平底锅

在大平底锅中热油,煎黄瓜片和洋葱、牛肉糜,直至肉熟透。撒盐与胡椒调味。

烹饪步骤 3/3

  • 400 克 番茄汁
  • 100 克 番茄泥
  • 蔬菜高汤粉
  • 胡椒

加入番茄汁和泥,撒些许蔬菜高汤粉和更多胡椒调味。煮至食材熟透,佐以米饭或其它主食,尽情享用吧!