山羊奶酪馅洋蓟
难度
易 👌45
分钟
准备
15
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
用具
- 刀
- 砧板
- 烤箱
- 漏勺
- 大锅
- 大搅拌碗
- 小汤锅
- 烤盘
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
399
399
蛋白质
19 克
19 克
脂肪
29 克
29 克
碳水化合物
16 克
16 克
将烤箱预热至200℃。将一锅盐水煮沸。与此同时,将洋蓟的茎和顶上三分之一部分切掉。放到沸水中,煮15-20分钟,或直至茎变软,易用刀切入。然后滤干水分。
将面包切丁,大略剁碎松仁。在一个大碗中将面包、松仁碎、软黄油和百里香叶混合搅拌。置于一旁。
在一个小汤锅中,小火加热奶油和山羊奶酪,搅拌至顺滑。关火取下,继续搅拌,并加入蛋黄和帕玛森干酪屑。撒胡椒调味。
将洋蓟中间的多毛部分和紫色刺叶挖出。把洋蓟放到烤盘中,将奶酪酱放到中间部分,填满一半。均匀撒上面包丁混合物。
以200℃烤10-15分钟,或直至奶酪起泡,且面包丁变成金棕色。撒盐与胡椒调味。淋上蜂蜜,尽情享用吧!