山羊芝士核桃炒西兰花

山羊芝士核桃炒西兰花

9 评分

Isabelle Yu


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难度

易 👌
30
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-2+
1 颗 西兰花
韭葱
40 克 核桃
½ 茶匙 蔬菜高汤粉
100 克 新鲜山羊芝士(桶状)
胡椒
煎炒用油
装饰用南瓜籽油

用具

  • 砧板
  • 小煎锅
  • 料理勺
  • 大煎锅

每份所含营养

卡路里
372
蛋白质
16克
脂肪
28克
碳水化合物
27克

烹饪步骤 1/5

将西兰花切成小朵。
  • 1 颗 西兰花
  • 砧板

将西兰花切成小朵。

烹饪步骤 2/5

切去韭葱深绿色的部分,将剩余部分切成长约0.5厘米的厚片。
  • 1 韭葱

切去韭葱深绿色的部分,将剩余部分切成长约0.5厘米的厚片。

烹饪步骤 3/5

梨切丁,在煎锅中烘烤核桃。置于一旁。
  • 1 
  • 40 克 核桃
  • 小煎锅

梨切丁,在煎锅中烘烤核桃。置于一旁。

烹饪步骤 4/5

在一个大煎锅中翻炒蔬菜,然后加入一点水,小火煮。加盐、胡椒和蔬菜高汤粉调味。蔬菜煮熟后,加入梨丁,大略加热。
  • ½ 茶匙 蔬菜高汤(粉)
  • 胡椒
  • 煎炒用油
  • 料理勺
  • 大煎锅

在一个大煎锅中翻炒蔬菜,然后加入一点水,小火煮。加盐、胡椒和蔬菜高汤粉调味。蔬菜煮熟后,加入梨丁,大略加热。

烹饪步骤 5/5

将山羊芝士切成圆盘状,与核桃一起搭配蔬菜。饰以南瓜籽油(可选)。
  • 100 克 新鲜山羊芝士(桶状)
  • 装饰用南瓜籽油

将山羊芝士切成圆盘状,与核桃一起搭配蔬菜。饰以南瓜籽油(可选)。