水煮苹果蛋糕佐胡桃

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Marvin Zeise

Marvin Zeise

www.flavoury.blog

“苹果蛋糕是我最喜欢的蛋糕!你可能会好奇这款蛋糕为什么需要水煮,因为你不用在一个碗里混合所有食材,放到一个锅里煮就好啦!这款蛋糕很特别,做起来也简单,如果你和我一样喜欢苹果蛋糕,你也会爱上它的。想在厨房故事发表你的食谱吗?将它发送至community@kitchenstories.com吧!”

难度

易 👌
25
分钟
准备
80
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-12+
苹果
250 克 黄油
100 克 
鸡蛋
1 汤匙 金色糖浆
85 克 胡桃
250 克 全麦面粉
2 茶匙 小苏打
1 茶匙 泡打粉
润滑用黄油

用具

  • 砧板
  • 削皮器
  • 烤箱
  • 料理勺
  • 大锅
  • 烤盘

每份所含营养

卡路里
345
蛋白质
5克
脂肪
24克
碳水化合物
28克

烹饪步骤 1/4

  • 3 苹果
  • 砧板
  • 削皮器
  • 烤箱

将烤箱预热至150℃,苹果削皮切丁。

烹饪步骤 2/4

  • 250 克 黄油
  • 100 克 
  • 2 鸡蛋
  • 1 汤匙 金黄糖浆
  • 料理勺
  • 大锅

在大锅中,中火加热黄油。放入苹果和糖,加热几分钟,打入鸡蛋和金黄糖浆,搅拌混合。

烹饪步骤 3/4

  • 250 克 全麦面粉
  • 2 茶匙 小苏打
  • 1 茶匙 泡打粉
  • 85 克 胡桃

往锅中加入面粉、小苏打和泡打粉,搅拌混合。然后往里倒入胡桃,煮面糊2分钟。关火取下,此时面糊应呈奶油质地。

烹饪步骤 4/4

  • 润滑用黄油
  • 烤盘
  • 烤箱

用黄油润滑烤盘,往里倒入面糊。放到烤箱较低一层,以150℃烤80分钟。从烤箱中取出,放凉后享用。祝好胃口!