五品烩辣花生荞麦面

五品烩辣花生荞麦面

评分太少

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-2+
200 克 荞麦面
200 克 烤花生(分次使用)
4 汤匙 酱油
1½ 汤匙 是拉差辣酱
5 汤匙 
1½ 汤匙 橄榄油
小葱
胡椒

用具

  • 细筛
  • 砧板
  • 料理机

每份所含营养

卡路里
1089
蛋白质
44克
脂肪
66克
碳水化合物
88克

烹饪步骤 1/4

根据包装说明煮好荞麦面。捞出滤干水,用冷水冲洗后置于一旁。
  • 200 克 荞麦面
  • 细筛

根据包装说明煮好荞麦面。捞出滤干水,用冷水冲洗后置于一旁。

烹饪步骤 2/4

将大部分花生用料理机搅打成柔滑酱泥。往里倒入酱油、是拉差辣酱、水和橄榄油,搅拌成酱汁。如有需要,可倒入更多水。要保证酱汁足够稀,可以挂上面条。
  • 150 克 烤花生
  • 4 汤匙 酱油
  •  汤匙 是拉差辣酱
  • 5 汤匙 
  •  汤匙 橄榄油
  • 料理机

将大部分花生用料理机搅打成柔滑酱泥。往里倒入酱油、是拉差辣酱、水和橄榄油,搅拌成酱汁。如有需要,可倒入更多水。要保证酱汁足够稀,可以挂上面条。

烹饪步骤 3/4

将剩余的花生剁碎,小葱切薄片。
  • 50 克 烤花生
  • 1 小葱
  • 砧板

将剩余的花生剁碎,小葱切薄片。

烹饪步骤 4/4

将面条拌上花生酱,饰以花生碎和小葱末,撒胡椒调味,尽情享用吧!
  • 胡椒

将面条拌上花生酱,饰以花生碎和小葱末,撒胡椒调味,尽情享用吧!