Steven教你做烤箱版法拉费
难度
易 👌45
分钟
准备
15
分钟
烘焙时间
30
分钟
静置时间
食材
250 克 | 鹰嘴豆 (浸泡过夜并滤干) |
2 | 洋葱 |
1 瓣 | 大蒜 |
50 克 | 欧芹 |
50 克 | 薄荷 |
1¼ 茶匙 | 盐 |
1¼ 茶匙 | 孜然 |
1 茶匙 | 牛至 |
½ 茶匙 | 香菜粉 |
½ 茶匙 | 辣椒粉 |
½ 茶匙 | 小苏打 |
¼ 茶匙 | 大蒜粉 |
5 汤匙 | 柠檬汁 |
100 克 | 中东芝麻酱 |
100 毫升 | 水 |
500 克 | 番茄 |
250 克 | 黄瓜 |
3 汤匙 | 橄榄油 |
盐 | |
黑胡椒 | |
欧芹 (摆盘用) | |
辣酱 (摆盘用) | |
皮塔饼 (摆盘用) |
用具
- 细滤器
- 砧板
- 刀
- 料理机
- 烤箱
- 浅底烤盘
- 烘焙纸
- 打蛋器
- 碗 (小)
- 碗 (大)
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
454
454
蛋白质
19 克
19 克
脂肪
16 克
16 克
碳水化合物
68 克
68 克