蒜香橄榄油烤蘑菇
难度
易 👌15
分钟
准备
40
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
用具
- 烤箱
- 砧板
- 刀
- 浅底烤盘
- 烘焙纸
- 密封容器
每份所含营养
卡路里
309
309
蛋白质
8 克
8 克
脂肪
24 克
24 克
碳水化合物
19 克
19 克
冷荞麦面配香菇蘸汁
烹饪步骤 1/2
- 750 克 混合蘑菇
- 6 瓣 大蒜
- 300 毫升 橄榄油
- 盐
- 黑胡椒
- 烤箱
- 砧板
- 刀
- 浅底烤盘
- 烘焙纸
将烤箱预热至200ºC。用刀背压大蒜。将混合蘑菇掰开，或者切成大块。放在垫有烘焙纸的烤盘上，放上大蒜。加入盐和黑胡椒调味，淋上足够覆盖食材的橄榄油。取决于烤盘的大小， 如果有些蘑菇没有被覆盖也没关系。
烹饪步骤 2/2
- 烤过法棍面包 (乘盘用)
- 意大利乳清奶酪 (乘盘用)
- 密封容器
在烤箱中，将蘑菇烤至金棕色，表面略焦，需大约40分钟。从烤箱中取出后，立即享用，或者完全冷却后储存在密封容器中，可保存2周。和意大利乳清奶酪和烤过的法棍面包一起盛盘。烤蘑菇还可以用在其他的菜肴中，尽情享用吧！
in Berlin