蒜香橄榄油烤蘑菇

12 评分

难度

易 👌
15
分钟
准备
40
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
750 克 混合蘑菇
6 瓣 大蒜
300 毫升 橄榄油
黑胡椒
烤过法棍面包 (乘盘用)
意大利乳清奶酪 (乘盘用)

用具

  • 烤箱
  • 砧板
  • 浅底烤盘
  • 烘焙纸
  • 密封容器

每份所含营养

卡路里
309
蛋白质
8 克
脂肪
24 克
碳水化合物
19 克
  • 烹饪步骤 1/2

    将烤箱预热至200ºC。用刀背压大蒜。将混合蘑菇掰开,或者切成大块。放在垫有烘焙纸的烤盘上,放上大蒜。加入盐和黑胡椒调味,淋上足够覆盖食材的橄榄油。取决于烤盘的大小, 如果有些蘑菇没有被覆盖也没关系。
    • 750 克 混合蘑菇
    • 6 瓣 大蒜
    • 300 毫升 橄榄油
    • 黑胡椒
    • 烤箱
    • 砧板
    • 浅底烤盘
    • 烘焙纸

    将烤箱预热至200ºC。用刀背压大蒜。将混合蘑菇掰开,或者切成大块。放在垫有烘焙纸的烤盘上,放上大蒜。加入盐和黑胡椒调味,淋上足够覆盖食材的橄榄油。取决于烤盘的大小, 如果有些蘑菇没有被覆盖也没关系。

  • 烹饪步骤 2/2

    在烤箱中,将蘑菇烤至金棕色,表面略焦,需大约40分钟。从烤箱中取出后,立即享用,或者完全冷却后储存在密封容器中,可保存2周。和意大利乳清奶酪和烤过的法棍面包一起盛盘。烤蘑菇还可以用在其他的菜肴中,尽情享用吧!
    • 烤过法棍面包 (乘盘用)
    • 意大利乳清奶酪 (乘盘用)
    • 密封容器

    在烤箱中,将蘑菇烤至金棕色,表面略焦,需大约40分钟。从烤箱中取出后,立即享用,或者完全冷却后储存在密封容器中,可保存2周。和意大利乳清奶酪和烤过的法棍面包一起盛盘。烤蘑菇还可以用在其他的菜肴中,尽情享用吧!

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