酸樱桃烤三文鱼佐欧芹酱
难度
易 👌20
分钟
准备
30
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
用具
- 烤箱
- 砧板
- 刀
- 刨丝器
- 2 碗
- 烘焙纸
- 深底烤盘
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
586
586
蛋白质
27 克
27 克
脂肪
40 克
40 克
碳水化合物
32 克
32 克
烤箱预热至150ºC。三文鱼排两面撒盐调味。樱桃去核并切半。欧芹切末,倒入碗中。在碗中将半个柠檬擦出皮碎并挤出汁,加入橄榄油,撒盐与胡椒,混合搅拌。欧芹酱制备完成,置于一旁。
另取一碗倒入蜂蜜与剩余橄榄油,挤入剩余柠檬汁。撒盐与胡椒调味,静置一旁。
将三文鱼放入铺有烘培纸的深底烤盘中。酸樱桃铺于表面,倒入蜂蜜腌汁,均匀覆盖。将烤盘纸卷起折叠,以保证锁住料汁。150ºC烤30分钟,直至烤熟。三文鱼搭配欧芹酱盛盘,尽情享用吧!