糖霜燕麦曲奇
难度
易 👌35
分钟
准备
17
分钟
烘焙时间
30
分钟
静置时间
食材
| 200 克 | 燕麦片 |
| 125 克 | 糖粉 |
| 55 克 | 甜椰蓉 |
| 70 克 | 椰枣 |
| 200 克 | 无盐黄油 (软) |
| 150 克 | 黄糖 |
| 150 克 | 糖 |
| 2 | 鸡蛋 |
| 2 茶匙 | 香草精 |
| 250 克 | 面粉 |
| 1¼ 茶匙 | 肉桂粉 |
| ¼ 茶匙 | 肉豆蔻 (磨碎) |
| 1¼ 茶匙 | 盐 |
| 1 茶匙 | 小苏打 |
| 60 毫升 | 全脂牛奶 |
| 盐 |
小贴士视频
用具
- 烤箱
- 烤盘
- 手持式料理机带打蛋器
- 碗
- 打蛋器
- 烘焙纸
- 冰淇淋勺
每份所含营养
卡路里
462
462
蛋白质
6克
6克
脂肪
20克
20克
碳水化合物
65克
65克
烹饪步骤 2/4
- 200 克 无盐黄油 (软)
- 150 克 黄糖
- 150 克 糖
- 2 鸡蛋
- 2 茶匙 香草精
- 手持式料理机带打蛋器
将黄油、蔗糖和糖放到立式搅拌机中，搅拌3分钟，或直至混合物轻盈蓬松。打入鸡蛋，一次一颗，然后加入香草精。在一个大碗中，将面粉、肉桂、肉豆蔻、盐、小苏打、燕麦片、剁碎的枣和烤椰蓉混合搅拌。将混合物倒入立式搅拌机中，搅拌均匀。
烹饪步骤 3/4
- 250 克 面粉
- 1¼ 茶匙 肉桂粉
- ¼ 茶匙 肉豆蔻 (磨碎)
- 1¼ 茶匙 盐
- 1 茶匙 小苏打
- 200 克 燕麦片
- 碗
- 打蛋器
在烤盘上铺烘焙纸，用冰淇淋勺将曲奇面团挖出，放到烤盘上，面团之间要留有足够空隙。放入烤箱，以190℃烤10分钟，彻底放凉。
in Berlin