桃子冰茶

26 评分
Ruby

Ruby

美食编辑, Kitchen Stories

难度

易 👌
25
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-6+
桃子
750 毫升 水(分次使用)
150 克 
5 包 红茶
6 枝 薄荷(分次使用)
柠檬皮
500 毫升 冰水
1 汤匙 柠檬汁
冰块

用具

  • 砧板
  • 细筛
  • 小锅
  • 搅拌棒
  • 大罐
  • 烧水壶
  • 调酒勺
  • 大水罐

每份所含营养

卡路里
140
蛋白质
3 克
脂肪
0 克
碳水化合物
0 克
  • 烹饪步骤 1/4

    将大部分桃子去核后大略剁碎。留下一颗桃子,切成半月形,作为最后的装饰。
    • 桃子
    • 砧板

    将大部分桃子去核后大略剁碎。留下一颗桃子,切成半月形,作为最后的装饰。

  • 烹饪步骤 2/4

    将桃子碎倒入小锅中,中高火加热,加糖和些许水。煮沸后调小火,煮10分钟,不时搅拌,用搅拌棒将桃子稍微压碎,释放更多桃子味。将桃子糖浆从炉上取下,将果渣滤掉,留下浆液,放凉。
    • 250 毫升 
    • 150 克 
    • 细筛
    • 小锅
    • 搅拌棒

    将桃子碎倒入小锅中,中高火加热,加糖和些许水。煮沸后调小火,煮10分钟,不时搅拌,用搅拌棒将桃子稍微压碎,释放更多桃子味。将桃子糖浆从炉上取下,将果渣滤掉,留下浆液,放凉。

  • 烹饪步骤 3/4

    此期间,用烧水壶煮沸水。将茶包、薄荷和柠檬皮一起放入大罐中,倒入热水。泡5分钟,然后取出茶包、柠檬皮和薄荷。稍微放凉。
    • 500 毫升 
    • 5 包 红茶
    • 3 枝 薄荷
    • 柠檬皮
    • 大罐
    • 烧水壶

    此期间,用烧水壶煮沸水。将茶包、薄荷和柠檬皮一起放入大罐中,倒入热水。泡5分钟,然后取出茶包、柠檬皮和薄荷。稍微放凉。

  • 烹饪步骤 4/4

    准备一大水罐,往里放入冰块、薄荷和剩余的桃子片,倒入冰水、冷却好的茶、桃子糖浆和柠檬汁,拌匀后倒入玻璃杯中享用。
    • 3 枝 薄荷
    • 500 毫升 冰水
    • 1 汤匙 柠檬汁
    • 冰块
    • 调酒勺
    • 大水罐

    准备一大水罐,往里放入冰块、薄荷和剩余的桃子片,倒入冰水、冷却好的茶、桃子糖浆和柠檬汁,拌匀后倒入玻璃杯中享用。