土耳其芝士卷

20 评分

Lenja

内容运营经理 @厨房故事

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-12+
400 克 绵羊芝士
30 克 欧芹
鸡蛋
12 片 薄生面饼
胡椒
煎炒用植物油

用具

  • 砧板
  • 橡胶刮刀
  • 厨房纸
  • 煎锅

每份所含营养

卡路里
174
蛋白质
8 克
脂肪
11 克
碳水化合物
10 克
  • 烹饪步骤 1/3

    剁碎欧芹,置于一旁。用手将绵羊芝士捏碎,放入碗中。加入欧芹和鸡蛋。撒盐与胡椒调味,搅拌混合。
    • 30 克 欧芹
    • 400 克 绵羊芝士
    • 鸡蛋
    • 胡椒
    • 砧板
    • 橡胶刮刀

    剁碎欧芹,置于一旁。用手将绵羊芝士捏碎,放入碗中。加入欧芹和鸡蛋。撒盐与胡椒调味,搅拌混合。

  • 烹饪步骤 2/3

    将芝士馅料摆在生面饼底部三分之一处,然后紧紧卷起。用些许水润湿生面饼,让它具有黏性,好密封住内部的馅料。
    • 12 片 薄生面饼

    将芝士馅料摆在生面饼底部三分之一处,然后紧紧卷起。用些许水润湿生面饼,让它具有黏性,好密封住内部的馅料。

  • 烹饪步骤 3/3

    在煎锅中加热植物油,煎芝士卷各面4-5分钟,直至面饼变得焦脆且呈金棕色。放到厨房纸上,吸干多余油分,然后趁热或放凉后享用。祝好胃口!
    • 煎炒用植物油
    • 厨房纸
    • 煎锅

    在煎锅中加热植物油,煎芝士卷各面4-5分钟,直至面饼变得焦脆且呈金棕色。放到厨房纸上,吸干多余油分,然后趁热或放凉后享用。祝好胃口!