炖猪颈肉佐榛子意式蘸酱
难度
中 👍30
分钟
准备
370
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
食材
1 千克 | 猪颈肉 |
50 克 | 榛子 |
2 | 洋葱 |
2 | 胡萝卜 |
5 瓣 | 大蒜 |
2 茶匙 | 孜然籽 |
660 毫升 | 深棕啤酒 |
15 克 | 欧芹 |
10 克 | 小葱 |
1 | 柠檬 |
½ 茶匙 | 红胡椒 |
6 汤匙 | 橄榄油 |
6 片 | 天然酵种面包 |
盐 | |
黑胡椒 | |
植物油 (煎炒用) |
用具
- 2 烤箱
- 3 砧板
- 3 刀
- 适用烤箱的锅 (大)
- 浅底烤盘
- 刨丝器
- 榨汁器
- 研钵与杵
- 平底锅
- 碗
- 细滤器
- 长柄锅
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
708
708
蛋白质
36 克
36 克
脂肪
47 克
47 克
碳水化合物
29 克
29 克