豌豆泥烤面包
难度
易 👌15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
食材
200 克 | 豌豆 (冷冻) |
2 片 | 天然酵种面包 |
10 克 | 薄荷 |
3 汤匙 | 法式鲜奶油 |
2 茶匙 | 辣根 |
½ | 柠檬 |
1 汤匙 | 橄榄油 |
50 克 | 菲达羊奶酪 |
樱桃萝卜 (乘盘用) | |
蜂蜜 (乘盘用) | |
粗海盐 | |
黑胡椒 |
用具
- 长柄锅 (小)
- 滤碗
- 砧板
- 刀
- 碗
- 刨丝器
- 吐司机
小贴士视频
每份所含营养
卡路里
333
333
蛋白质
13 克
13 克
脂肪
18 克
18 克
碳水化合物
33 克
33 克
200 克 | 豌豆 (冷冻) |
2 片 | 天然酵种面包 |
10 克 | 薄荷 |
3 汤匙 | 法式鲜奶油 |
2 茶匙 | 辣根 |
½ | 柠檬 |
1 汤匙 | 橄榄油 |
50 克 | 菲达羊奶酪 |
樱桃萝卜 (乘盘用) | |
蜂蜜 (乘盘用) | |
粗海盐 | |
黑胡椒 |
在小锅中,将冷冻豌豆煮至沸腾后,小火煮约2分钟,沥干并冲洗豌豆。将薄荷叶切碎。
在碗中加入豌豆、薄荷、法式鲜奶油,以及半个柠檬的皮碎和汁。加盐和黑胡椒调味,用叉子捣碎。
烤面包,淋上橄榄油。抹上一层做好的豌豆泥,然后放上切薄片的樱桃萝卜,碎菲达奶酪。淋上一些蜂蜜,并饰以薄荷叶。最后撒上一点粗海盐。尽情享用吧!