乳清干酪醋香樱桃烤吐司

6 评分

Sandra

撰稿人

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
125 克 意大利乳清干酪
1 汤匙 巴萨米克香醋
300 克 樱桃
4 片 面包
15 克 罗勒
1 汤匙 蔗糖
50 克 马斯卡帕尼乳酪
½ 柠檬(擦皮碎并榨汁)
胡椒

用具

  • 砧板
  • 橡胶刮刀
  • 细擦屑器
  • 手持搅拌机
  • 榨汁器
  • 烧烤锅
  • 炒菜铲

每份所含营养

卡路里
734
蛋白质
25 克
脂肪
18 克
碳水化合物
113 克
  • 烹饪步骤 1/4

    用刀将樱桃切半,并去核。摘下罗勒叶片,切细条,置于一旁待用。
    • 300 克 樱桃
    • 15 克 罗勒
    • 砧板

    用刀将樱桃切半,并去核。摘下罗勒叶片,切细条,置于一旁待用。

  • 烹饪步骤 2/4

    将樱桃、巴萨米克香醋和蔗糖倒入小锅中,中低火加热,一边煮一边搅拌,直至糖完全融化。盖上盖子,小火再煮5分钟。
    • 1 汤匙 巴萨米克香醋
    • 1 汤匙 蔗糖
    • 橡胶刮刀

    将樱桃、巴萨米克香醋和蔗糖倒入小锅中,中低火加热,一边煮一边搅拌,直至糖完全融化。盖上盖子,小火再煮5分钟。

  • 烹饪步骤 3/4

    此期间,将意大利乳清干酪、马斯卡帕尼乳酪和柠檬皮碎倒入一个碗中,搅打发泡。柠檬榨汁,然后将柠檬汁倒入碗中。搅拌混合,撒盐与胡椒调味。
    • 125 克 意大利乳清干酪
    • 50 克 马斯卡帕尼乳酪
    • ½ 柠檬
    • 胡椒
    • 细擦屑器
    • 手持搅拌机
    • 榨汁器

    此期间,将意大利乳清干酪、马斯卡帕尼乳酪和柠檬皮碎倒入一个碗中,搅打发泡。柠檬榨汁,然后将柠檬汁倒入碗中。搅拌混合,撒盐与胡椒调味。

  • 烹饪步骤 4/4

    将烧烤锅放到炉上,中高火加热,放上面包片,将其两面都烘烤至稍微变棕色。在面包上抹些搅打过的乳清干酪,然后放上醋香樱桃,倒上剩余的酱汁,饰以罗勒丝,尽情享用吧!
    • 4 片 面包
    • 烧烤锅
    • 炒菜铲

    将烧烤锅放到炉上,中高火加热,放上面包片,将其两面都烘烤至稍微变棕色。在面包上抹些搅打过的乳清干酪,然后放上醋香樱桃,倒上剩余的酱汁,饰以罗勒丝,尽情享用吧!