五品烩奶酪火腿焗螺旋意面

烹饪步骤 1/4

• 1 洋葱
• 150 克 熟火腿
• 无盐黄油

• 烤箱
• 大锅
• 橡胶刮刀

烤箱预热至190°C，洋葱切碎，火腿切丁。锅中融化一半所需的黄油，放洋葱，炒至洋葱微微变透明。

烹饪步骤 2/4

• 1 升 牛奶
• 300 克 螺旋意面
• 盐
• 黑胡椒

锅中加牛奶，煮至微微冒泡，用盐和黑胡椒调味。加入螺旋意面，煮面，不断搅拌，直到意面煮至弹牙。

烹饪步骤 3/4

• 250 克 切达奶酪碎

将省剩下的黄油和三分之二所需的切达奶酪碎加入锅中搅拌，一旦奶酪开始融化、变得浓稠顺滑，就加入火腿，混合均匀。