五品烩意大利面佐红甜椒酱

28 评分

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
200 克 意大利面
150 克 罐装烤甜椒
10 克 百里香
2 瓣 
70 克 榛子
胡椒
橄榄油

用具

  • 砧板
  • 平底锅
  • 锅铲
  • 橡胶刮刀
  • 料理机
  • 炖锅

小贴士视频

每份所含营养

卡路里
615
蛋白质
20 克
脂肪
24 克
碳水化合物
80 克
  • 烹饪步骤 1/2

    倒掉烤甜椒的水。摘下百里香的叶子,大蒜去皮压碎。将百里香叶和榛子放入一口干的平底锅,火打到中档,给榛子和百里香加热,直至其成棕色并散发出烤香味。将榛子、大部分的百里香叶子,蒜,红甜椒,放入料理机中,搅打成很稠的酱。撒上些橄榄油,用盐和黑胡椒调味,搅打成软绵的酱。放置一旁。
    • 150 克 罐装烤甜椒
    • 10 克 百里香
    • 2 瓣 
    • 70 克 榛子
    • 橄榄油
    • 黑胡椒
    • 砧板
    • 平底锅
    • 锅铲
    • 橡胶刮刀
    • 料理机

    倒掉烤甜椒的水。摘下百里香的叶子,大蒜去皮压碎。将百里香叶和榛子放入一口干的平底锅,火打到中档,给榛子和百里香加热,直至其成棕色并散发出烤香味。将榛子、大部分的百里香叶子,蒜,红甜椒,放入料理机中,搅打成很稠的酱。撒上些橄榄油,用盐和黑胡椒调味,搅打成软绵的酱。放置一旁。

  • 烹饪步骤 2/2

    用一口炖锅,将火打到高档,在炖锅内烧水。待水烧开放入大把盐,煮意大利面,直至煮出弹牙嚼劲。倒掉水,将意大利面和红甜椒酱放入大碗中,拌匀,撒上些剩下的百里香叶子,调味好后,尽情享用吧!
    • 200 克 意大利面
    • 炖锅

    用一口炖锅,将火打到高档,在炖锅内烧水。待水烧开放入大把盐,煮意大利面,直至煮出弹牙嚼劲。倒掉水,将意大利面和红甜椒酱放入大碗中,拌匀,撒上些剩下的百里香叶子,调味好后,尽情享用吧!