每日新鲜食谱
厨房故事
Sandra Schumann
撰稿人
将火腿切成易入口的大小。灯笼椒和芹菜切成小丁。剁碎洋葱、蒜和辣椒。将小葱切成薄末待用。
往大锅中倒入橄榄油、黄油和面粉,中火加热,搅拌6-8分钟,或直至面粉混合物变成棕色。倒入灯笼椒、芹菜、洋葱、蒜和辣椒,翻炒5分钟。
倒入烟熏火腿、月桂叶、罐装番茄、鸡肉高汤、辣椒粉和干百里香。撒盐与胡椒调味,煮沸。然后盖上盖子,中低火煮15分钟。倒入虾,再煮5分钟,或直至虾煮熟。
撒上小葱末,搭配米饭享用吧!