香菇干贝虾米肉燥蛋

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凯旋之家

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“鸡蛋的馨香中包含干贝虾米的鲜味,香菇的香味,肉的满足感,让人不自觉想一口接着一口”

难度

易 👌
8
分钟
准备
10
分钟
烘焙时间
1
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
3 个 香菇
8 个 虾米
6 个 干贝
⅛ 千克 肉燥
1 汤匙 
1 茶匙 
1 茶匙 酱油
3 个 鸡蛋

用具

  • 蒸锅或电饭煲
  • 盘子
  • 大碗
  • 筷子
  • 烹饪步骤 1/1

    • 3 个 香菇
    • 8 个 虾米
    • 6 个 干贝
    • ⅛ 千克 肉燥
    • 1 汤匙 
    • 1 茶匙 
    • 1 茶匙 酱油
    • 3 个 鸡蛋
    • 蒸锅或电饭煲
    • 盘子
    • 大碗
    • 筷子

    开水烫香菇干贝虾米,烫后切碎以上食材,碗中加入鸡蛋、肉燥、油、切碎的香菇干贝虾米、酱油、盐,搅拌均匀放入盘中蒸10-15分钟即可,主要看份量

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