香菇鸡汤

评分太少

Qi an

社群成员

难度

中 👍
30
分钟
准备
181
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
整鸡
5 个 香菇
1 根 山药
1 点 大枣 枸杞
1 点 大料 花椒 香叶 桂皮 葱
1 汤匙 料酒
2 根 香菜
3 片 
3 根 
1 汤匙 料酒
1 个 土豆
  • 烹饪步骤 1/5

    • 整鸡

    把鸡的血水清洗干净

  • 烹饪步骤 2/5

    • 3 片 
    • 1 汤匙 料酒

    把鸡冷水下锅,加入料酒,姜,煮开

  • 烹饪步骤 3/5

    • 5 个 香菇
    • 1 点 大枣 枸杞
    • 1 点 大料 花椒 香叶 桂皮 葱
    • 1 汤匙 料酒
    • 3 根 

    炖汤锅中加入食材

  • 烹饪步骤 4/5

    • 1 根 山药
    • 1 个 土豆

    炖两小时后,加入切好的山药,土豆

  • 烹饪步骤 5/5

    • 2 根 香菜

    最后加入香菜,出锅

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