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香烤菠菜奶酪夹馅口蘑

95 评分

Clarissa

撰稿人

难度

易 👌
10
分钟
准备
15
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
500 克 口蘑
红皮洋葱
150 克 羊奶酪
½ 茶匙 甜椒粉
¼ 茶匙 辣椒粉
½ 汤匙 植物油
150 克 菠菜
½ 茶匙 肉豆蔻
胡椒粉

用具

  • 砧板
  • 烤箱
  • 小碗
  • 细擦板
  • 锅勺
  • 大煎锅
  • 勺子
  • 耐热煎锅

每份所含营养

卡路里
313
蛋白质
25 克
脂肪
21 克
碳水化合物
5 克
  • 烹饪步骤 1/4

    预热烤箱至180摄氏度。切碎洋葱,并将葱切细圈。向小碗中放入奶酪、甜椒粉、辣椒粉、植物油与小葱,混合均匀,并加入盐与胡椒粉调味。
    • 红皮洋葱
    • 150 克 羊奶酪
    • ½ 茶匙 甜椒粉
    • ¼ 茶匙 辣椒粉
    • ½ 汤匙 植物油
    • 砧板
    • 烤箱
    • 小碗

    预热烤箱至180摄氏度。切碎洋葱,并将葱切细圈。向小碗中放入奶酪、甜椒粉、辣椒粉、植物油与小葱,混合均匀,并加入盐与胡椒粉调味。

  • 烹饪步骤 2/4

    向大煎锅中注入适量植物油,用中温加热,放入洋葱碎煸炒1-2分钟。然后加入菠菜,继续煸炒1-2分钟至菠菜变软。向锅中擦入肉豆蔻并搅拌均匀,停止加热。
    • 150 克 菠菜
    • ½ 茶匙 肉豆蔻
    • 植物油
    • 细擦板
    • 锅勺
    • 大煎锅

    向大煎锅中注入适量植物油,用中温加热,放入洋葱碎煸炒1-2分钟。然后加入菠菜,继续煸炒1-2分钟至菠菜变软。向锅中擦入肉豆蔻并搅拌均匀,停止加热。

  • 烹饪步骤 3/4

    轻轻去掉口蘑蒂。用勺子掏空口蘑,以便填入馅料。
    • 500 克 口蘑
    • 勺子

    轻轻去掉口蘑蒂。用勺子掏空口蘑,以便填入馅料。

  • 烹饪步骤 4/4

    向口蘑中填入奶酪或菠菜馅料,放入铺有烘焙纸的耐热煎锅中。将煎锅移入预热至180摄氏度的烤箱,烤制12-15分钟,或至奶酪变软并呈金棕色。尽情享用吧!
    • 烤箱
    • 耐热煎锅

    向口蘑中填入奶酪或菠菜馅料,放入铺有烘焙纸的耐热煎锅中。将煎锅移入预热至180摄氏度的烤箱,烤制12-15分钟,或至奶酪变软并呈金棕色。尽情享用吧!

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