小叶酥

评分太少

liu qing

社群成员

难度

易 👌
40
分钟
准备
15
分钟
烘焙时间
1
分钟
静置时间

食材

人数:-3+
25 个 糯米船
50 克 黄油
50 克 细砂糖
35 克 麦芽糖
16 克 淡奶油
16 克 蜂蜜
100 克 杏仁

用具

  • 奶锅
  • 烤箱
  • 烹饪步骤 1/2

    • 50 克 黄油
    • 50 克 细砂糖
    • 35 克 麦芽糖
    • 16 克 淡奶油
    • 16 克 蜂蜜
    • 奶锅

    将以上材料全部倒入锅中,中小火加热至融化。

  • 烹饪步骤 2/2

    • 25 个 糯米船
    • 100 克 杏仁
    • 烤箱

    然后倒入杏仁搅拌均匀,趁热将杏仁填入糯米船不用太满(填太满的话,烘培过程糖汁会溺出)。烤箱上下火200℃预热五分钟180℃烘烤15分钟(烤箱的温度会有差异,中途记得观察一下以免烤焦哦^_^)

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