烟熏三文鱼和芝麻菜煎蛋卷

32 评分

Carla

撰稿人

难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-2+
50 克 烟熏三文鱼
20 克 芝麻菜
鸡蛋
10 克 香葱
1 汤匙 奶油奶酪
1 茶匙 山葵
4 汤匙 牛奶
2 汤匙 面粉
胡椒
煎炒用植物油

用具

  • 砧板
  • 搅拌器
  • 铲子
  • 不粘锅

每份所含营养

卡路里
221
蛋白质
16 克
脂肪
13 克
碳水化合物
10 克
  • 烹饪步骤 1/4

    将香葱剁碎。清洗芝麻菜。将奶油奶酪和山葵放到一个碗中,搅拌混合。置于一旁。
    • 10 克 香葱
    • 20 克 芝麻菜
    • 1 汤匙 奶油奶酪
    • 1 茶匙 山葵
    • 砧板

    将香葱剁碎。清洗芝麻菜。将奶油奶酪和山葵放到一个碗中,搅拌混合。置于一旁。

  • 烹饪步骤 2/4

    将鸡蛋、牛奶和香葱末放入一个碗中,搅拌混合。撒盐与胡椒调味,然后拌入面粉。
    • 鸡蛋
    • 4 汤匙 牛奶
    • 2 汤匙 面粉
    • 胡椒
    • 搅拌器

    将鸡蛋、牛奶和香葱末放入一个碗中,搅拌混合。撒盐与胡椒调味,然后拌入面粉。

  • 烹饪步骤 3/4

    在不粘锅中,中火加热植物油。倒入半份鸡蛋混合物,煎2-3分钟,直至鸡蛋煎熟。将蛋饼翻面,继续煎1分钟,然后倒出。剩余的鸡蛋混合物也如此煎熟后倒出。
    • 煎炒用植物油
    • 铲子
    • 不粘锅

    在不粘锅中,中火加热植物油。倒入半份鸡蛋混合物,煎2-3分钟,直至鸡蛋煎熟。将蛋饼翻面,继续煎1分钟,然后倒出。剩余的鸡蛋混合物也如此煎熟后倒出。

  • 烹饪步骤 4/4

    在每片煎蛋饼上都抹上些许奶油奶酪混合物,然后放上烟熏三文鱼和芝麻菜,小心地将蛋饼卷起,斜切成两半,立即享用吧!
    • 50 克 烟熏三文鱼

    在每片煎蛋饼上都抹上些许奶油奶酪混合物,然后放上烟熏三文鱼和芝麻菜,小心地将蛋饼卷起,斜切成两半,立即享用吧!