烟熏三文鱼和芝麻菜煎蛋卷

烟熏三文鱼和芝麻菜煎蛋卷

11 评分

难度

易 👌
10
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-2+
50 克 烟熏三文鱼
20 克 芝麻菜
鸡蛋
10 克 香葱
1 汤匙 奶油奶酪
1 茶匙 山葵
4 汤匙 牛奶
2 汤匙 面粉
胡椒
煎炒用植物油

用具

  • 砧板
  • 铲子
  • 不粘锅
  • 2个碗
  • 搅拌器

每份所含营养

卡路里
221
蛋白质
16克
脂肪
13克
碳水化合物
10克

烹饪步骤 1/4

将香葱剁碎。清洗芝麻菜。将奶油奶酪和山葵放到一个碗中,搅拌混合。置于一旁。
  • 10 克 香葱
  • 20 克 芝麻菜
  • 1 汤匙 奶油奶酪
  • 1 茶匙 山葵
  • 砧板

将香葱剁碎。清洗芝麻菜。将奶油奶酪和山葵放到一个碗中,搅拌混合。置于一旁。

烹饪步骤 2/4

将鸡蛋、牛奶和香葱末放入一个碗中,搅拌混合。撒盐与胡椒调味,然后拌入面粉。
  • 2 鸡蛋
  • 4 汤匙 牛奶
  • 2 汤匙 面粉
  • 胡椒
  • 搅拌器

将鸡蛋、牛奶和香葱末放入一个碗中,搅拌混合。撒盐与胡椒调味,然后拌入面粉。

烹饪步骤 3/4

在不粘锅中,中火加热植物油。倒入半份鸡蛋混合物,煎2-3分钟,直至鸡蛋煎熟。将蛋饼翻面,继续煎1分钟,然后倒出。剩余的鸡蛋混合物也如此煎熟后倒出。
  • 煎炒用植物油
  • 铲子
  • 不粘锅

在不粘锅中,中火加热植物油。倒入半份鸡蛋混合物,煎2-3分钟,直至鸡蛋煎熟。将蛋饼翻面,继续煎1分钟,然后倒出。剩余的鸡蛋混合物也如此煎熟后倒出。

烹饪步骤 4/4

在每片煎蛋饼上都抹上些许奶油奶酪混合物,然后放上烟熏三文鱼和芝麻菜,小心地将蛋饼卷起,斜切成两半,立即享用吧!
  • 50 克 烟熏三文鱼

在每片煎蛋饼上都抹上些许奶油奶酪混合物,然后放上烟熏三文鱼和芝麻菜,小心地将蛋饼卷起,斜切成两半,立即享用吧!