| 1 千克 | 洋葱（混合品类） |
| 250 克 | 奶油奶酪（低脂） |
| 6 | 鸡蛋（分次使用） |
| 100 毫升 | 橄榄油 |
| 2 茶匙 | 泡打粉 |
| 1 茶匙 | 盐 |
| ½ 茶匙 | 香菜粉 |
| 400 克 | 面粉 |
| 125 克 | 培根 |
| 200 克 | 酸奶油 |
| 100 毫升 | 牛奶 |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 工作台用面粉 | |
| 装饰用欧芹 |
将烤箱预热至200℃。往大搅拌碗里放入奶油奶酪、2个鸡蛋和橄榄油，搅拌混合。往面粉中放入泡打粉、盐和香菜粉，搅拌混合。将面粉混合物倒入奶油奶酪混合物中，揉至混合均匀。将面团放到撒好面粉的工作台上，将它揉成烤盘的大小。放到铺好烘焙纸的烤盘中。用叉子戳几下，置于一旁。
洋葱削皮，切半后切片。培根切丁。
将鸡蛋、酸奶油和牛奶放到搅拌碗中混合。撒盐和胡椒调味。放入洋葱和培根，搅拌均匀。将洋葱混合物均匀抹到面团上。
在预热好的烤箱中，以200℃烤30-35分钟，或直至面皮变成均匀的棕色。饰以新鲜剁好的欧芹，尽情享用吧！
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