烹饪步骤 1/4
- 3 瓣 大蒜
- 500 克 羽衣甘蓝
- 5 克 腌凤尾鱼
- 200 克 油渍番茄干
- 砧板
- 刀
- 滤网
蒜剥皮剁碎。剁碎羽衣甘蓝和腌凤尾鱼。捞出滤干罐装的油渍番茄干。
烹饪步骤 2/4
- 2 汤匙 橄榄油
- 盐
- 黑胡椒
- 平底锅
- 锅铲
在平底锅中加热橄榄油，倒入蒜、凤尾鱼和番茄干。翻炒1-2分钟，然后倒入羽衣甘蓝，再翻炒5-8分钟。撒盐与胡椒调味。
烹饪步骤 3/4
- 100 克 帕玛森奶酪
- 50 克 日式面包屑
- 烤箱
- 深底烤盘
将烤箱预热至180℃。将羽衣甘蓝放到烤盘中，撒上帕玛森奶酪和日式面包屑。烤10-15分钟。
烹饪步骤 4/4
- 4 猪肉香肠
- 土豆泥 (乘盘用)
- 烧烤平底锅
此期间，在烧烤平底锅中烤猪肉香肠。将羽衣甘蓝从烤箱中取出，佐以烤香肠和土豆泥，尽情享用吧！
in Berlin