意大利乳清干酪烤面包佐蜂蜜烤梨

33 评分

难度

易 👌
30
分钟
准备
30
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-6+
法棍面包
巴特利特梨
4 汤匙 蜂蜜
3 枝 百里香
250 克 意大利乳清干酪
柠檬(皮碎)
涂抹用橄榄油

用具

  • 砧板
  • 烤盘
  • 锯齿刀
  • 烤箱
  • 烘焙纸
  • 糕点刷
  • 厨师刀
  • 小搅拌碗

每份所含营养

卡路里
271
蛋白质
8 克
脂肪
6 克
碳水化合物
46 克
  • 烹饪步骤 1/7

    将烤箱预热至200度。法棍切片,在铺好烘焙纸的烤盘中摆好。
    • 法棍面包
    • 砧板
    • 烤盘
    • 锯齿刀
    • 烤箱
    • 烘焙纸

    将烤箱预热至200度。法棍切片,在铺好烘焙纸的烤盘中摆好。

  • 烹饪步骤 2/7

    将面包两面都刷上橄榄油。以200度烤至金棕色,约需15分钟。从烤箱中取出面包,静置放凉。
    • 涂抹用橄榄油
    • 糕点刷

    将面包两面都刷上橄榄油。以200度烤至金棕色,约需15分钟。从烤箱中取出面包,静置放凉。

  • 烹饪步骤 3/7

    将烤箱温度调至220度。梨切片,放到铺好烘焙纸的烤盘上。
    • 巴特利特梨
    • 砧板
    • 烤盘
    • 烘焙纸
    • 厨师刀

    将烤箱温度调至220度。梨切片,放到铺好烘焙纸的烤盘上。

  • 烹饪步骤 4/7

    淋上蜂蜜,撒上百里香、盐和胡椒。在烤箱中以220度烤15分钟,或直至蜂蜜焦糖化,且梨开始散发香味。取出静置,待其稍微放凉。
    • 4 汤匙 蜂蜜
    • 3 枝 百里香

    淋上蜂蜜,撒上百里香、盐和胡椒。在烤箱中以220度烤15分钟,或直至蜂蜜焦糖化,且梨开始散发香味。取出静置,待其稍微放凉。

  • 烹饪步骤 5/7

    将乳清干酪和柠檬皮碎混合。
    • 250 克 意大利乳清干酪
    • 柠檬(皮碎)
    • 小搅拌碗

    将乳清干酪和柠檬皮碎混合。

  • 烹饪步骤 6/7

    在每片面包上放上一些干酪。

    在每片面包上放上一些干酪。

  • 烹饪步骤 7/7

    再放上一些梨片。撒盐与胡椒调味。尽情享用吧!

    再放上一些梨片。撒盐与胡椒调味。尽情享用吧!

更多美味创意