意式香肠鼠尾草千层面
难度
易 👌140
分钟
准备
45
分钟
烘焙时间
10
分钟
静置时间
食材
600 克 | 意式香肠 |
30 克 | 鼠尾草 |
500 克 | 意大利千层面 |
1 | 小茴香 |
1 | 韭葱 |
1 | 胡萝卜 |
3 瓣 | 大蒜 |
1½ 汤匙 | 橄榄油 |
3 汤匙 | 番茄膏 |
1 | 月桂叶 |
½ 茶匙 | 辣椒面 |
200 毫升 | 红葡萄酒 |
350 毫升 | 水 |
1000 毫升 | 牛奶 |
120 克 | 无盐黄油 |
60 克 | 面粉 |
1 片 | 柠檬皮 |
120 克 | 帕玛森奶酪 |
盐 | |
黑胡椒 | |
橄榄油 (防粘用) | |
帕玛森奶酪 (乘盘用) |
用具
- 砧板
- 刀
- 炖锅 (大)
- 木勺
- 炖锅
- 平底锅
- 打蛋器
- 擦菜板
- 深底烤盘
- 汤勺
- 烤箱
每份所含营养
卡路里
839
839
蛋白质
30 克
30 克
脂肪
49 克
49 克
碳水化合物
67 克
67 克