炸薯片

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王阿依莎

社群成员

难度

易 👌
30
分钟
准备
10
分钟
烘焙时间
1
分钟
静置时间

食材

人数:-3+
4 个 马铃薯

用具

  • 油炸锅
  • 烹饪步骤 1/5

    • 4 个 马铃薯
    • 油炸锅

    第一步 清洗马铃薯并去皮

  • 烹饪步骤 2/5

    第二步把马铃薯切成薄片(约0.5mm)

  • 烹饪步骤 3/5

    第三步清水洗去马铃薯片表面淀粉 多次清洗

  • 烹饪步骤 4/5

    第四步一小锅油炸至五成热 即可下锅 炸至表面金黄色即可捞出

  • 烹饪步骤 5/5

    最后一步控油捞出后趁热撒盐胡椒面或辣椒面 摆盘即可

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