苹果红醋栗果酱挞
烹饪步骤 1/3
- 1 包 黄油曲奇
- 50 克 榛果
- 1 鸡蛋
- 50 克 黄油（软化）
- 3 茶匙 香草糖
- 润滑用黄油
- 搅拌机
- 烤箱
- 橡胶刮刀
- 脱底烤盘（30厘米）
将黄油曲奇放入搅拌机中，搅打成碎屑。往里倒入软化黄油、鸡蛋、榛果和香草糖，再次搅拌均匀。将混合物倒入润滑好的脱底烤盘中，压成约0.5厘米厚的底部，边缘需为2厘米。放入烤箱，以180℃烤10分钟。
烹饪步骤 2/3
- 5 梨
- 刀
- 砧板
此期间，将梨削皮，切成均匀的小块。待脆底烤好，彻底放凉后，往上摆梨块。
烹饪步骤 3/3
- 400 克 巧克力榛果酱
- 200 克 奶油奶酪
- 100 克 糖
- 牛奶
- 榛果粉
- 搅拌机
混合巧克力榛果酱、奶油奶酪、糖和些许牛奶，抹到梨块这层上。撒上些许榛果粉或梨，放到冰箱中冷藏2-3小时。尽情享用吧！
in Berlin