榛果梨馅饼

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“我能想到的最美味的组合之一就是多汁的梨裹上诱人的榛果巧克力酱,所以我总是很期待这道馅饼,它是我在夏天里最爱吃的!想要在厨房故事发表你的个人食谱吗?将它发送至community@kitchenstories.com吧”

难度

易 👌
30
分钟
准备
10
分钟
烘焙时间
180
分钟
静置时间

食材

份数:-10+
50 克 榛果
400 克 巧克力榛果酱
1 包 黄油曲奇
鸡蛋
50 克 黄油(软化)
3 茶匙 香草糖
200 克 奶油奶酪
100 克 
牛奶
榛果粉
润滑用黄油

用具

  • 搅拌机
  • 烤箱
  • 橡胶刮刀
  • 脱底烤盘(30厘米)
  • 砧板

每份所含营养

卡路里
549
蛋白质
12克
脂肪
42克
碳水化合物
31克

烹饪步骤 1/3

  • 1 包 黄油曲奇
  • 50 克 榛果
  • 1 鸡蛋
  • 50 克 黄油(软化)
  • 3 茶匙 香草糖
  • 润滑用黄油
  • 搅拌机
  • 烤箱
  • 橡胶刮刀
  • 脱底烤盘(30厘米)

将黄油曲奇放入搅拌机中,搅打成碎屑。往里倒入软化黄油、鸡蛋、榛果和香草糖,再次搅拌均匀。将混合物倒入润滑好的脱底烤盘中,压成约0.5厘米厚的底部,边缘需为2厘米。放入烤箱,以180℃烤10分钟。

烹饪步骤 2/3

  • 5 
  • 砧板

此期间,将梨削皮,切成均匀的小块。待脆底烤好,彻底放凉后,往上摆梨块。

烹饪步骤 3/3

  • 400 克 巧克力榛果酱
  • 200 克 奶油奶酪
  • 100 克 
  • 牛奶
  • 榛果粉
  • 搅拌机

混合巧克力榛果酱、奶油奶酪、糖和些许牛奶,抹到梨块这层上。撒上些许榛果粉或梨,放到冰箱中冷藏2-3小时。尽情享用吧!