周日薄煎饼

烹饪步骤 1/5

• 2 鸡蛋
• 100 毫升 酪乳
• 1 汤匙 枫糖浆

• 搅拌器
• 碗

将鸡蛋、牛奶和枫糖浆混合搅打至发泡。

烹饪步骤 2/5

• 100 克 面粉
• 50 克 糖粉
• 1 汤匙 泡打粉

• 细筛
• 碗

混合面粉、糖粉和泡打粉，一边过筛倒入鸡蛋混合物中，一边搅拌。

烹饪步骤 3/5

• 煎炒用油
• 装饰用糖粉
• 装饰用巧克力屑

• 煎锅

在不粘锅中，勺入面糊，做成小圆圈状，煎好后，佐以糖粉或巧克力屑。

烹饪步骤 4/5

• 装饰用酸奶
• 装饰用蔓越莓
• 装饰用巧克力酱
• 装饰用苹果

这些薄煎饼搭配酸奶和蔓越莓或巧克力酱与苹果都很美味。