周日薄煎饼

周日薄煎饼

5 评分

Patrick Pailliart


“十足经典的煎饼!每次家里来客人,我都会做这些迷你煎饼,搭配枫糖浆、巧克力酱和新鲜水果作为装饰。想要发布你的早午餐食谱?将它发送至community@kitchenstories.io吧!”

难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-2+
鸡蛋
100 毫升 酪乳
1 汤匙 枫糖浆
100 克 面粉
50 克 糖粉
1 汤匙 泡打粉
煎炒用油
装饰用糖粉
装饰用巧克力屑
装饰用酸奶
装饰用蔓越莓
装饰用巧克力酱
装饰用苹果
装饰用蜂蜜
装饰用草莓
装饰用曲奇

用具

  • 细筛
  • 2个碗
  • 煎锅
  • 搅拌器

烹饪步骤 1/5

  • 2 鸡蛋
  • 100 毫升 酪乳
  • 1 汤匙 枫糖浆
  • 搅拌器

将鸡蛋、牛奶和枫糖浆混合搅打至发泡。

烹饪步骤 2/5

  • 100 克 面粉
  • 50 克 糖粉
  • 1 汤匙 泡打粉
  • 细筛

混合面粉、糖粉和泡打粉,一边过筛倒入鸡蛋混合物中,一边搅拌。

烹饪步骤 3/5

在不粘锅中,勺入面糊,做成小圆圈状,煎好后,佐以糖粉或巧克力屑。
  • 煎炒用油
  • 装饰用糖粉
  • 装饰用巧克力屑
  • 煎锅

在不粘锅中,勺入面糊,做成小圆圈状,煎好后,佐以糖粉或巧克力屑。

烹饪步骤 4/5

这些薄煎饼搭配酸奶和蔓越莓或巧克力酱与苹果都很美味。
  • 装饰用酸奶
  • 装饰用蔓越莓
  • 装饰用巧克力酱
  • 装饰用苹果

这些薄煎饼搭配酸奶和蔓越莓或巧克力酱与苹果都很美味。

烹饪步骤 5/5

亦或是搭配蜂蜜和草莓、曲奇碎享用!
  • 装饰用蜂蜜
  • 装饰用草莓
  • 装饰用曲奇

亦或是搭配蜂蜜和草莓、曲奇碎享用!