猪肉炒面
难度
易 👌30
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间
食材
| 300 克 | 鸡蛋面 |
| 250 克 | 猪里脊 |
| 4 | 青葱 |
| 5 汤匙 | 生抽（分次使用） |
| 1 汤匙 | 玉米淀粉 |
| 1 汤匙 | 米酒 |
| 3 汤匙 | 植物油（分次使用） |
| 5 汤匙 | 老抽 |
| 2 茶匙 | 糖 |
| 2 茶匙 | 芝麻油 |
| 80 克 | 豆芽 |
| 胡椒 | |
| 佐餐用青葱 |
用具
- 刀
- 砧板
- 大搅拌碗
- 大煎锅
- 滤器
- 小碗
- 大平底锅
完美搭配
西瓜生姜气泡饮
清爽提神的饮品很适合搭配暖心食物。生姜和新鲜青柠汁能将你从餐后沉沉欲睡的状态中瞬间拉出来！
每份所含营养
卡路里
512
512
蛋白质
30克
30克
脂肪
15克
15克
碳水化合物
63克
63克
烹饪步骤 1/4
- 4 青葱
- 1 汤匙 生抽
- 1 汤匙 玉米淀粉
- 1 汤匙 米酒
- 1 汤匙 植物油
- 250 克 猪里脊
- 刀
- 砧板
- 大搅拌碗
将青葱切成小段，置于一旁。将生抽、淀粉、米酒和些许植物油放到大搅拌碗中，搅拌均匀。将猪肉切成等大小片，放到腌料里充分抓匀。腌制15分钟。
in Berlin